Меню нашего кафе

Холодные закуски

350р.Овощной букет (300гр.) Свежие огурцы, бакинские помидоры, редис, стручковый перец, белая редька, чеснок
240р.Свежая зелень с сыром (200гр.)
230р.Помидоры фаршированные сыром (200гр.)
220р.Брынза восточная (130гр.)
370р.Сырная тарелка (255гр.) Брынза ,мраморный сыр ,маздам ,черчиль ,сулугунья
750р.Рыбное ассорти (200гр.) Рак, палтус, филе тунца, белорыбица и слабосоленая семга
350р.Семга малосольная (150гр.)
350р.Красная икра (50гр.)
350р.Валованы с красной икрой (60гр.)
240р.Сельдь с картофелем и луком (160гр.)
650р.Мясное ассорти (265гр.) Копченные перепела, куриный рулет, кусочки нежной с/к говядины, окорок, буженина
270р.Сациви (250гр.)
220р.Сало по-домашнему (150гр.) чеснок, черный хлеб
750р.Мясное плато (250гр.) Итальянские мясные деликатесы

270р.Куриный рулет по-домашнему (150гр.)
300р.Телячий язык с хреном (150гр.)
280р.Суджук и бастурма (100гр.) Вяленое мясо, приготовленное по старинному рецептаму
250р.Рулеты с ветчиной (200гр.)
260р.Греческая закуска (125гр.) Жареные баклажаны, фаршированные брынза сыр, зеленью и грецким орехом
450р.Сырное плато (255гр.) Сыр "Дор блю", камамбер, пармезан. Сыр "Бри", мед, орехи, виноград
260р.Баклпжаны с орехами (180гр.)
200р.Лобио с орехами (230гр.)
300р.Русский разносол (385гр.) соленые огурцы, квашеная капуста, перец стручковый, помидоры, черемша и чеснок
180р.Огурчики малосольные (150гр.)
220р.Грибочки из бочки (130гр.)
200р.Маслины и оливки (110гр.)
180р.Помидор с лимоном (250гр.)
100р.Лимон/лайм (70гр.)

Салаты

390р.Салат "Аршин" (250гр.) Вырезка нежной говядены с коньячным соусом и обжаренными баклажанами в салатах руколла и романо заправляется фирменным соусом
330р.Теплый салат из курицы (210гр.) Листья салата, руккола с жареной курицей, потрошками и пикантным соусом
300р.Дон Ракелло (250гр.) Филе индейки с бакинскими помидорами, авокадо и салатами руколла и айсберг
350р.Тёплый салат с ягненком (260гр.) Мясо ягненка, плмидоры, огурцы, зелень, красный лук, руккола, соус от шеф повара
370р.Салат Дары моря (215гр.) Кальмары, осьминоги, мидии, креветки, сладкий перец,помидоры, два вида салата и маслины
350р.Руккола с языком (180гр.) Салат из листьев Рукколы, помидоров Черри и языка с пикантным соусом
320р.Салат Баварский (190гр.) Колбаски баварские и охотничьи, картофель, грибы, соленые огурчики, листья салата, зелень и майонез
280р.Салат Кавказ (180гр.) Свежие огурцы, помидоры, репчатый лук и зерна граната
420р.Цезарь с креветками (210гр.)
420р.Цезарь с семгой (220гр.) семга жаренная или малосольная

360р.Цезарь с курицей (240гр.)
320р.Черчилль (190гр.) Семга малосольная с овощами под шапкой из сыра и красной икры
300р.Салат "от француза Оливье" (200гр.)
360р.Капрезе (200гр.) Моцарелла гольбани,томаты ,лола роса,крем бальзамик,соус песто.
290р.Салат "Сказочный" (180гр.) Язык отварной, шампиньоны, перец болгарский, грецкий орех и майонез
360р.Монмарт с курицей (220гр.) Филе куринное обжаренное в кунжуте, салат микс, пармезан, соус от шеф повара.
300р.Греческий салат (185гр.) помидоры, огурцы, болгарский перец с маслинами и сыром Фета
280р.Принц (180гр.) Филе курицы, колбаса говяжья, жареные грибы, свежие помидоры и огурцы, сыр, майонез
350р.Порто с бужениной (220гр.) Буженина, язык говяжий, айсберг, перец болгарский, помидоры, соус цезарь.
30р.Царский Оливье (190гр.) семга малосольная, отварные овощи, укроп, кинза
350р.Мечта гурмана (180гр.) Руккола, пармская ветчина ,помидорами Черри, кедровые орешки, сыр пармезан.
550р.Райские креветки (180/20гр.) креветки, шампиньоны, руккола, соус от шеф повара.

Горячие закуски

Горячие блюда

Из мяса

380р.Девичья башня(270гр.) кусочки свинины, молочной телятины и языка, переложенные овощами
360р.Стейк из телятины с овощами (260гр.) Телятина, картофель, баклажаны, перец болгарский, помидоры
320р.Жаркое из цыпленка с помидорами (300гр.)
350р.Провинциальное жаркое (с телятеной) (300гр.) телятина, лук, перец болгарский, картофель, грибы помидоры

Из рыбы

Мучные горячие блюда

Первые блюда

180р.Зеленые щи из шпината и щавеля (350гр.)
280р.Дюшбара (350гр.) Маленькие бакинские пельмени
250р.Пити (350гр.) Баранина с овощами, в горшочке
200р.Харчо (350гр.)
180р.Окрошка (350гр.) мясная/овощная на квасе или кефире
350р.Грибной суп от шеф повора (300гр.) суп из маслят, опят, помидор, шампиньонов, подается с гренками и сметанкой

Баварская кухня

Блюда от Шеф-повара

320р.Баклажаны по-шотландски (200гр.) фаршированные овощами и семгой, запеченый под сыром
370р.Телятина с грушей (250гр.) Тонкий край телятины, маринованный в зернистой горчице с обжаренной грушей
590р.Малибу (280гр.) Семга со сливочно-икорным соусом
300р.Свинина по-вьтнамски(270гр.) Свинина, огурец, помидор, орехи грецкие, зелень, сметана, майонез
380р.Судак в пряном соусе (150/100гр.) подается с брокколи, морковью мини брюсельская капуста

320р.Курица с кисло-сладким соусом (200/20гр.) филое куриное, помидоры, цукини, соус от шеф повара
320р.Курица от шеф-повара (200/20гр.) Курица, рис и соус от шеф-повара
350р.Мадам "Бовари" (300гр.) Картофель, грибы, перец болгарский, свинина или телятина на выбор, помидоры, сыр Сулугуни
380р.Судак запеченый (150/100гр.) подается с диким рисом
450р.Вкус Шотландии (220/20гр.) Семга, болгарский перец, цукини и соус от шеф-повара

Мексиканская кухня

Паста

400р.Нерри с креветками (300гр.) креветки тигровые, сливки, паста Нерри, сыр пармезан
360р.Спагетти Карбонара (320гр.) спагетти, сливки, бекон, яйцо, сыр пармезан
320/350р.Удон с курицой/телятиной (300гр.) куриное филе/телятина, удон, брокколи, морковь, цветная капуста, соевый соус, тайский чили, масло кунжутное

420р.Фетучини с морепродуктами (320гр.) фетучини, мидии, креветки, кальмар, осминожки, соус пилати
300р.Фетучини с овощами (300гр.) фетучини, брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь, грибы, перец болгарский, цукини, соус тесто, кедровые орешки
370р.Фетучини с телятиной (320гр.) фетучини, телятина, сливки, сыр пармезан, руккола грибы

Восток - дело тонкое

Соусы

Гарниры

Десерты

700р.Фруктовая ваза (1500гр.) Сезонные фрукты на усмотрение шеф-повара
350р.Фруктовая нарезка (500гр.)
400р.Тропиканка (550гр.) Сочный ананас и клубника
300р.Банановый десерт Банана-сплит (220гр.) Ломтики банана, два шарика мороженого, мед и грецкий орех
120р.Мороженое (60гр.) с карамелью/с кокосовой стружкой/с шоколадной крошкой
350р.Клубника фламбе 200гр.) свежая клубника фламьбированная с коньяком, подается с мороженным
350р.Банан фламбе 200гр.) банан фламбированный с коньяком, подается с мороженным
100р.Пахлава бакинская (1шт.)
300р.Варенье в ассортименте (150гр.)

Мороженное в свежих фруктах

Закуски к пиву

450р.Мясная пивная тарелка (500гр.) колбаски венгерские, жаренный бекон, фри, гренки, сыр копченый
450р.Рыбная пивная тарелка (200гр.) кальмар, каракатица, крабовое мясо, вяленные креветки, вяленная, сушенная и копченая рыба
550р.Креветки в сл/соусе (180гр.) креветки тигровые обжареннве с чесноком

Хлеб